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Infusion : la méthode

Linderry · 2 Oct 2011, 18:34

Quand vous parlez de faire une infusion de Curcuma ou de bois jaune d ans de l'Alcool dénaturé, quelle est exactement la méthode.

Doit-on mettre le curcuma dans un sachet quelconque ?
Doit-on chauffer l'Alcool ?

Merci de fournir des détails.

René Carrier · Support technique · 2 Oct 2011, 19:58

Vous pouvez mélanger l'alcool et le curcuma et le filtrer par la suite.

Vous pouvez le laisser infuser lentement en le passant dans un filtre comme pour le café. Ne pas chauffer l'alcool, ce solvant est très volatile.

Il est possible aussi de mélanger le curcuma avec un solvant d'agrumes et le laisser macérer durant 24 heures pour le filtrer par la suite.

Linderry · 3 Oct 2011, 08:17

Et quel serait le meilleur filtre pour ce type de mélanges ?

René Carrier · Support technique · 3 Oct 2011, 09:00

Filtre à peinture ou à café . Peut être même un vieux bas de nylon.

          

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